HOT ! クレマン ド ブルゴーニュ シルヴァン デュボー スパークリングワイン

4本セットです。
ベースワインはステンレスタンクで発酵され、その後伝統的な方法で瓶内二次発酵が行わ れました。
この工程で、ワインは1年間、澱（おり）と接触させることで構造と風味を引き出し、その後デゴルジュマン（澱抜き）しています。
グラスに注ぐと、柔らかく熟成した香りとともに、さわやかで複雑なアロマが広がりま す。
新鮮なリンゴ、甘い洋ナシ、摘みたてのラズベリー、少しのハニーメロン、そしてトー ストしたパンの香ばしさが感じられます。
口に含むと、ほのかな甘みがありジューシーでカ 強い味わいとエレガントでまろやかなフィニッシュが楽しめます。
この美しいクレマン は、アペリティフとして塩味のナッツやアーモンドと一緒に楽しむのに最適です。
ワイン名（原語）クレマン・ド・ブルゴーニュ(CREMANT DE BOURGOGNE)生産者（原語）シルヴァン・デュボー(SYLVAIN DEBORD)原産国・地域フランス・ブルゴーニュヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）シャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイ、アリゴテ内容量750ml特徴【樹齢】25年【土壌】粘土質石灰土壌【収穫方法】手摘み【残糖度】12g/L【気圧】5.5バール【総酸度】3.5-4.5g/Lお値下げ不可です。
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