HOT ! ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市

アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。
〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。
ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。
ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。
新樽率は2割相当程度。
亜硫酸は瓶詰め時のみ。
非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。
渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。
飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。
産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。
しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
ドメーヌ ドーヴネ ムルソー レ ナルヴォー 2000。
購入後セラーにて保管しております。
ワイン ANGEL CHAMPAGNE NV Brut HALO Pink。
フェラーリ　オマージュ Trento DOC 750ml ６本。
防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。
ケンゾー・エステートあさつゆ2本セット。
【SIN】アンリマンカンジュヴレ・シャンベルタン プルミエクリュ。
これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。
早い者勝ち！！ SIX EIGHT NINE 赤ワイン 2022 4本セット。
[週末限定値下げ]ワイ バイ ヨシキ 2本セット　　YOSHIKI。
樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。
ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ブラン・ド・ノワール 2020。
アツシスズキ　KUMA Kids赤ワイン 2022。
1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。
くまごろうさま専用。
KENZO EST あさつゆ 2022 750ml。
樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。
ロマネコンティ1995 空き瓶　Romanee conti。
ドメーヌアツシスズキ　橙2021。
全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。
マスターワインアロマキット 88本セット【おまけ付き】。
くまごろう様 Château Mouton Rothschild 1994ワイン。
果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。
ponpao21 さん専用⭐︎新品未開封⭐︎ ドン・ペリニヨン ロゼ 2008。
【まとめ割有】Hospices de Beaune 2016 Corton。
それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。
ボーペイサージュ ピノノアール 2020。
ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2020 ピノ・ノワール。
シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。
フレデリマウス・ヴァイス、アト、リナー・シルヴァナー 2021。
【最終値下げ‼️】エンジェルシャンパン。
ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン