HOT ! ドメーヌ フーリエ　ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020

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ドメーヌ フーリエ　ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin V.V.FOURRIER「コート・ドール最高峰の造り手の一人」として名声を築いているフーリエ＜ワイナリーの歴史＞現在の当主は71年生まれの若き情熱家ジャン=マリー・フーリエ氏。
3代目がピジャージュ中に事故死したあと、4代目のジャン=クロード氏は67年、14歳の若さで大叔父フェルナン=ペルノ氏の手助けのもとワイン造りを始めました。
81年にペルノ氏が死去し、ドメーヌは「ジャン＝クロード・フーリエ」と改称。
＜特　徴＞23歳までに学校、アンリ・ジャイエ、父、ドメーヌ・ドルーアン(米国)と、ワイン造りを学びましたが「その誰の真似でもない、自分だけのワイン造り、哲学がある」とこだわりを持っています。
Egly Ouriet 2014 Grand Cru シャンパン 750ml。
セラー整理の為出品します。
ラシャペルドラミッションオーブリオン　2000。
赤ワイン 1980年【ビンテージ・オールド】。
5代目にあたります。
シャンパン ドン・ルイナール ロゼ 2007 750ml ギフトボックス入り。
高貴なハンガリー赤のアイスワイン２本セット　アイスクリスタル＆ボール・フォーラス。
当時のドメーヌ名はペルノ=フーリエ。
クロマルグレーヌ　マルゴー　2000。
【古酒】Charles Viénot GRAND CRU ワインセット 未開封。
ジャン=クロード氏は「醸造するには早いうちからたくさん経験を積むのがいい」と、94年に50歳の若さで引退し、息子のジャン=マリー氏が当主となった今は「ドメーヌ・フーリエ」という看板を掲げています。
シャトー ド メラン オーセイ デュレス ブラン 750ml12.5％ ２本。
シャンパーニュPierre Mignon プルヴィレッジ ロゼ 750ml。