HOT ! アルバロ パラシオス レルミタ 1994 LErmita スペイン 赤ワイン

★24時間以内発送★まとめ買いはお値引き可能です♪♪▼アルバロ パラシオス レルミタ 1994Alvaro Palacios LErmita【パーカーポイント97点！！】ロバート・パーカー氏は、、この注目すべきブドウ園は、若くて情熱的なワイン生産者、アルバロ・パラシオスがつくったものだ。
彼はスペインのルーニャ地方の北東の片隅にブドウ園としての可能性を見出して感動し、プリオラートに土地を購入した。
また、ボルドーのジャン＝ピエール・ムエックスのもとで働きながら、ワインづくりを研究した。
プリオラートの2つの畑のうち、レルミタでは有機農法で10haが耕作され、クロス・ドフィは、7haの畑である。
レルミタのブドウ畑は80%がグルナッシュで、ほかにカベルネ・ソーヴィニヨンと、少量のカリニャンがある。
クロス・ドフィでは、グルナッシュが80%で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーが栽培されている。
プリオラートの設丘に植えられた、厳しい条件下のブドウ畑からは、極端に少量のワインしか生産できない。
それらは100%フレンチ・オークの新樽で熟成され、濾過処理はせずに瓶詰めされる。
クロス・ドフィの最初のヴィンテージは1989年で、レルミタのそれは1993年。
両者の垂直テイスティングを最近行ったが、目を見張るほどすばらしいワインだとはっきり宣言できる。
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